В 1985 году Король Е.А. с отличием окончила Краснодарский политехнический институт по специальности «Промышленное и гражданское строительство», в 1989 году – аспирантуру Центрального научно-исследовательского института экспериментального проектирования жилища.

Работала младшим, старшим научным сотрудником ведущих отраслевых научно-исследовательских институтов, затем старшим преподавателем, доцентом, профессором, заведующей кафедрой «Технологии строительного производства», проректором по научной работе, советником при ректорате МГСУ.

С 2011 по 2012 годы возглавляла Управление научно-технической политики Департамента градостроительной политики города Москвы, ей присвоен классный чин государственный советник гражданской службы города Москвы. 
Большой вклад внесла Елена Анатольевна в строительную науку и образование. Основные направления ее научной деятельности: развитие теории и методов расчета многослойных железобетонных конструкций, совершенствование технических решений многослойных ограждающих конструкций, исследование бетонов низкой теплопроводности и применение их в качестве теплоизоляционного слоя многослойных ограждающих конструкций.

Король Е.А. является академиком РИА, членом РОИС, членом бюро Отделения строительных наук РААСН, председателем диссертационного совета при МГСУ, членом диссертационного совета при МИИТе, автором и соавтором более 150 научных и методических работ, в числе которых монографии, учебники, учебные пособия и патенты на изобретения. Под ее руководством успешно реализованы научные проекты в рамках федеральных целевых программ: «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития науки и техники», «Развитие научного потенциала высшей школы», «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» и др.

Король Е.А. награждена почетной грамотой Министерства образования и науки РФ, медалью РААСН за серию монографий по строительным технологиям освоения подземного пространства.